美徳サイダーが購入した電力の半分以上が再生可能エネルギー源から

10月24、2019 —ミシガン州フェンビル—ミシガン州南西部のシーダーコーストにある果樹園とブドウ園の何マイルにもあるミシガン州のクラフトサイダーであるバーチューサイダーは、これまで以上に緑豊かです。 同社はサイダーハウスの隣に78キロワット(kW)ソーラーアレイの設置を完了しました。つまり、購入した電力の半分以上が再生可能エネルギー源から供給され、毎年回避されるCO150,000ポンドの2ポンドに相当します。 。

結局のところ、リンゴは太陽光発電であり、今では美徳サイダーもそうです。 新しいソーラーアレイには、サイダーハウス200の北側に設置された1パネルが含まれています。これは、サイダー製造および農場運営のための同社のすでに非常に低い電力使用量を相殺するのに役立ちます。 アレイは、毎年100,000キロワット時(kWh)を超えるクリーンで再生可能な電力を収集し、現在のVirtueの電力使用量の58%を相殺するのに役立ちます。

「何世代にもわたり、ミシガン州の農家は日の出から日没まで働いてきました。現在、バーチューファームは夜明けから夕暮れまで、新しいソーラーパネルでグリーン電力を生成しています」と、バーチューサイダーの創設者グレゴリーホールは述べています。

Virtue Ciderでのソーラーパネルの設置は、Anheuser-BuschのクラフトビジネスユニットであるBrewers Collectiveによる全社的な取り組みの一環であり、クラフトパートナーのすべての醸造所とサイダーの場所では、ソーラーパネルを次の年末までに設置する予定です年。 ホールは、Elevateと呼ばれるイニシアチブをもたらした諮問チームの重要なメンバーであり、その環境に優しい生活への取り組みを行っていました。

Virtueの新しいソーラープロジェクトは、州の再生可能ポートフォリオ標準の一部として、15によって再生可能エネルギー源から全電力の2021パーセントを生産するというミシガン州の目標にも貢献しています。

VirtueはForeFront PowerおよびPCI Solarと協力して、ソーラーアレイの設計と設置を行いました。 建設は8月の2019に完了し、送電網への相互接続は10月初旬に完了しました。 このシステムは現在発電を行っており、訪問者はサイダリーのトレイルを探索する際に現場でパネルを見ることができます。

ForeFront PowerのCEOであるPaul Walker氏は、次のように述べています。 「ブリューワーズコレクティブは、全国の太陽エネルギーに独自の取り組みを行っており、バーチューサイダーは、このイニシアチブのメリットを享受した最初のクラフトパートナーの1つです。 これを成功させるために、彼らの信じられないほどのチームと協力して本当に楽しんでいます。」

このインストールは、適切な農家のサイダーを可能な限り環境に優しい方法にするというVirtueの使命を引き継いでいます。 Virtueのサイダーハウスは、できるだけ少ないエネルギーを使用するように2012で設計および構築されています。タップルームとボトルショップを含むサイダーハウス1、およびアップルプレスと樽熟成室には、中央の冷房または暖房はありません。 2 22ガロン発酵タンクを保持するCider House 2,000も、中央に冷房または暖房を備えておらず、地下に床が埋め込まれています。 地下にあることにより、建物は一年中周囲温度を維持し、サイダーはタンクの加熱や冷却などの他のエネルギー消費なしで自然に発酵できます。

Virtueの残りの48エーカープロパティは、後期1800でリンゴ園だった歴史的な家屋を再建することに専念しています。 現在、15のエーカーは在来の草や植物で再播種されており、200の鳥種や無数の蝶、ミツバチ、その他の花粉媒介者を引き付けています。

若い果樹園とサイダーハウスに加えて、バーチューの農場は、グロスターシャーのオールドスポット豚とアイスランドの羊を含むその遺産品種リハビリテーションプログラムを通じて、さまざまな動物の本拠地です。 これらの動物は、安全な環境と毎日の世話を楽しんでおり、回転放牧プログラムを通じて、土地を整え、土壌を健康に保ちます。 最愛の動物も農場訪問者のお気に入りです。

バーチューは、ミシガン州農業環境保証プログラムによる認定農場でもあります。

VIRTUE CIDER

ミシガン州フェンビルにあるバーチューサイダーは、伝統的な技術を使用してクラフトサイダーを製造しています。ミシガン州のリンゴを利用して農場でサイダーを作り、樽でサイダーを熟成します。 彼らのサイダーはドライから甘いものまであり、ミシガン州南西部のリンゴの複雑さとニュアンスを示しています。 創業者のグレゴリーホールは、グースアイランドブリューイングカンパニーの元醸造士であり、樽熟成の専門知識をサイダーにもたらしています。 バーチューサイダーは一年中オープンしており、タップルームでサイダーを試飲したり、ボトルショップから家に連れて行ったり、サイダーの家を見学したり、農場を歩き回ったりすることができます。

エレベートについて

Elevateは、可能な限り明るい未来を創造し、刺激するための、SABRE賞を受賞したグローバルな目的重視のイニシアチブです。 Elevateは、Anheuser-BuschのクラフトビジネスユニットであるBrewers Collectiveとその13クラフトパートナーとの共同作業です。 野心的な目標と測定可能なアクションを設定することにより、プログラムは、進歩が可能であるだけでなく、不可避であることを保証するように設計されています。 各柱には、コミットメントを強調するダイナミックな目標があり、他の人々に、より強く、より健康的なビール産業への旅に参加するよう促します。 5つの柱は、より良いビール、ビール産業、環境、コミュニティ、多様性と包括性に焦点を当てています。

フォアフロントパワーについて

ForeFront Powerは、15年以上の再生可能な業界での経験を持ち、世界中のビジネス、公共部門、住宅電力の顧客にサービスを提供しています。 私たちのチームは、900以上のプロジェクトで1,000 MW以上の容量を開発しました。公共部門の代理店やC&I企業が最も影響力のあるメーター、コミュニティソーラー、卸売ソリューションを提供できるよう支援することを目的としています。

ForeFront Powerは、世界的なエネルギーインフラストラクチャおよび投資のリーダーであるMitsui&Co.、Ltd.の完全子会社です。 三井物産は、ForeFront Powerとのパートナーシップに強固なバランスシートと世界的な存在感をもたらしています。 同社は、その高い収益性によりかなりの財務流動性を提供しており、スタンダード&プアーズのAおよびムーディーズのA3の信用格付けを誇りに思っています。

PCI Solarについて

PCI Solarは、素晴らしいアイデアを実現します。 リスクを軽減し、スケジュールを尊重し、期待を上回る企業で、ソーラーの利点を直接体験してください。 パフォーマンスコントラクト、私たちが提供するエネルギーと同様に信頼性があり、先見の明がある。 クライアントの持続可能性の目標を理解し、ターンキーソーラー設置サービスを使用してそれらを達成するよう努めています。 屋根、地面、カーポートの設計など、あらゆる種類のソーラーソリューションの経験により、お客様のプロジェクトに命を吹き込みます。